Filière & économie

L’apprentissage alimentaire à Clermont-Ferrand connaît un essor remarquable ces dernières années, répondant à une demande croissante des habitants souhaitant améliorer leurs compétences culinaires et…

L’agriculture en Auvergne représente un secteur dynamique offrant de nombreuses opportunités professionnelles dans une région aux terroirs variés. Que vous recherchiez un emploi rural…

L’Auvergne, avec ses volcans, ses plateaux et ses vallées, constitue un territoire d’exception pour l’agriculture et l’agroalimentaire. Cette région, désormais intégrée à la grande…

Au cœur du Massif Central, l’agroalimentaire en Auvergne représente bien plus qu’un simple secteur économique. Véritable pilier de l’économie agricole auvergnate, il façonne depuis…

Au cœur du Massif Central, le Puy-de-Dôme est devenu un territoire d’excellence pour les circuits alimentaires courts. Ces modes de commercialisation, qui limitent les…

Dans le paysage agricole français, l’Auvergne se distingue par la richesse de son terroir et la diversité de ses productions alimentaires. La vente directe…

L’écosystème des startups en Auvergne-Rhône-Alpes connaît une effervescence sans précédent, particulièrement dans le secteur de la Food-Tech. Cette région, historiquement ancrée dans les traditions…

L’agroforesterie s’impose aujourd’hui comme une pratique agricole essentielle dans la région Auvergne. Cette approche qui combine arbres, cultures et/ou élevage sur une même parcelle…

Face aux défis environnementaux et économiques actuels, la réduction du gaspillage alimentaire en Auvergne est devenue une priorité incontournable pour les collectivités territoriales. En…

L’Auvergne, avec son riche patrimoine agricole, est au cœur des exportations agroalimentaires françaises, un secteur vital pour l’économie régionale Auvergne. Imaginez des fromages emblématiques…