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Blog agroalimentaire Auvergnat

Le Saint-Nectaire au cœur d’une étude clermontoise sur nos cellules
Huit fromages au lait cru, testés par des chercheurs de Clermont-Ferrand, ont tous prolongé la durée de vie d’un ver…

Manger du fromage au lait cru ferait-il vraiment vieillir en meilleure santé ?
Une phrase attire l’œil parce qu’elle promet beaucoup : « On vieillirait en meilleure santé ». Appliquée au fromage au lait…
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