Filière & économie

Au cœur de l’Auvergne, l’industrie alimentaire à Clermont-Ferrand constitue un pilier majeur de l’économie locale. Ce secteur dynamique, qui s’appuie sur la richesse des…

Le département du Puy-de-Dôme connaît une véritable effervescence autour de l’agriculture biologique. Terre de contrastes et de diversité, ce territoire auvergnat offre un terreau…

L’agriculture en Auvergne est profondément marquée par la diversité de ses terroirs et la richesse de ses traditions. Des plaines de la Limagne aux…

Face aux défis environnementaux et économiques actuels, l’économie circulaire agroalimentaire s’impose comme une solution attendu pour transformer notre système alimentaire. Ce modèle vertueux, qui…

L’industrie alimentaire Auvergne-Rhône-Alpes représente un pilier majeur de l’économie régionale, avec un focus particulier sur l’ancienne région Auvergne qui conserve une identité agroalimentaire forte…

L’agriculture urbaine à Clermont-Ferrand connaît un essor remarquable ces dernières années. Ce mouvement, bien plus qu’une simple tendance, représente une changement majeur dans notre…

La région Auvergne-Rhône-Alpes s’affirme comme un territoire dynamique dans le domaine de la transformation alimentaire, avec un écosystème riche et diversifié qui façonne l’identité…

Au cœur des massifs volcaniques d’Auvergne, une révolution silencieuse transforme progressivement les pratiques agricoles. L’agroécologie en montagne s’impose comme une réponse adaptée aux défis…

Dans le contexte économique actuel, les exploitants agricoles auvergnats font face à de nombreux défis pour maintenir et développer leurs activités. Les subventions agroalimentaires…

L’économie alimentaire locale en Auvergne connaît une transformation significative ces dernières années. Face aux défis de la mondialisation et aux préoccupations croissantes des consommateurs…