Vins & spiritueux
Saint-Pourçain, Côtes d’Auvergne, spiritueux et cidres des volcans : le vignoble et les alcools artisanaux d’Auvergne.
Brasseries artisanales en Auvergne : guide des micro-brasseries du Puy-de-Dome
Une scène brassicole en plein essor dans le Puy-de-Dôme Le Puy-de-Dôme compte aujourd’hui 25 brasseries artisanales répertoriées, un chiffre en progression constante depuis 2018.…
Quel vin servir avec une truffade ? Guide 2026
Quel vin servir avec une truffade ? Conseils d’un affineur auvergnat. Vins rouges, blancs, tous budgets : le guide complet pour un accord parfait.
Vins d’Auvergne AOP : Saint-Pourçain, Côtes d’Auvergne, le guide pour choisir
Saint-Pourçain AOP, Côtes d’Auvergne AOP avec ses 5 dénominations (Boudes, Chanturgue, Madargue, Châteaugay, Corent). Cépages, accords, vignerons à visiter.
Spiritueux artisanaux d’Auvergne : découverte des trésors distillés au cœur des volcans
L’Auvergne, terre de volcans et de traditions séculaires, abrite un patrimoine gustatif d’exception encore méconnu du grand public : ses spiritueux artisanaux. Entre innovation…
Vins d’Auvergne : l’expression unique des sols volcaniques dans votre verre
Au cœur du Massif Central, les vins d’Auvergne racontent une histoire millénaire façonnée par les forces telluriques. Ces nectars, longtemps méconnus, connaissent aujourd’hui un…
Cidre artisanal d’Auvergne : voyage au cœur des vergers volcaniques
Au cœur du Massif Central, loin des grandes régions cidricoles de France, existe un trésor gustatif méconnu qui mérite toute notre attention : le…