Liqueurs

La gentiane en Auvergne est-elle vraiment indissociable de ses paysages ?
Découvrez la gentiane en Auvergne, de ses prairies d’altitude aux liqueurs amères : récolte, producteurs et conseils pour la déguster sereinement.

Verveine du Velay : l’histoire de la liqueur Pages depuis 1859
La Verveine du Velay et la maison Pages : 165 ans de tradition au Puy-en-Velay, recettes verte et jaune, 33 plantes et patrimoine vivant.