Alexandre Chabrier
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Allier, Cantal, Puy-de-Dôme : la carte des feux d’artifice annulés ou maintenus
Le 14 juillet 2026, plusieurs feux d’artifice auvergnats ont été annulés ou déplacés à cause de la canicule et de la sécheresse. Dans l’Allier…
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Près du lac Chambon, une chambre semi-enterrée pour échapper aux nuits chaudes
Au bord du lac Chambon, une chambre glissée dans le rocher affiche 23 degrés. En juillet 2026, pendant l’épisode de canicule annoncé jusqu’au mardi…
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Des monts Dore à Ambert, quatre jours sur la route des fromages AOP
Plus de trente étapes, cinq AOP et aucun départ imposé : la Route des Fromages d’Auvergne se parcourt à votre rythme, entre le Puy-de-Dôme et…
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Terre et mer : la cuisine auvergnate change d’assiette à Pont-du-Château
Près de l’Allier, L’Auberge du Pont compose ses menus au rythme des saisons et fait se rencontrer produits auvergnats et inspirations bretonnes. À Pont-du-Château,…
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Pour les grillades, ces rosés à moins de 15 € méritent le détour
Plus de 300 bouteilles dégustées, 72 rosés retenus et des prix de 7 € à 190 € : la sélection 2026 donne un repère utile…
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Rosé, pêche, eau gazeuse : un cocktail d’été qui laisse le vin s’exprimer
En juin, Roxanne Remmery a servi une sangria au rosé lors d’un événement de la maison de cognac Hine. Le verre reste simple, mais…
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Trois recettes fraîches sans cuisson pour les journées d’été
10 minutes suffisent pour lancer un gaspacho tomate-pastèque-feta destiné à quatre personnes. Ce mini-menu en trois services permet de préparer le repas avant de…
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Œufs marinés, dulse et sumac : le bol de riz iodé de Lucile Viaud
Après 7 minutes dans l’eau bouillante, les œufs mollets passent dans une marinade de sauce soja, de vinaigre de cidre et d’huile de sésame.…
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Une date, un club, un village : ce que l’on sait de la sortie à Salers
Le jeudi 30 juillet 2026, le club Bel-Automne avait annoncé une sortie à Salers. Publiée le 8 juillet, l’information donnait une date et un…
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Pain, fourme et fruits de saison : composer un pique-nique auvergnat
Les 23 et 24 juillet 2026, les Fourm’idables pique-niques ont posé leurs nappes au col des Supeyres, à Valcivières. Le rendez-vous est passé, mais…